寿し亀八

梅雨の合間の晴れ間すごく心が弾みますね

本日の昼食まかない飯豪華です

昼からも頑張らなくては

ところで遅すぎた新人ミスターｃｈi入店3か月目のド新人日々奮闘中でございます

昨日、大将から包丁砥ぎを伝授

包丁がピカピカになりご機嫌

少々コワモテの大将、面倒見がよく人間味のある尊敬するお方です

そんな大将からいただいた柳包丁うれしくて頑張ろうと思える仕事道具の一つです

まだまだ、気も効かず行き届かないめんが多々ありますが常連さんからの応援を心の支えとして

頑張っていきますのでご来店時は気軽にお声をおかけくださいね

本日はヒラメ生マグロヒラスがおすすめです

めちゃめちゃ大きいですよ

今日もお客様をお招きくださいますよう

本日、明日のみの目玉のヘルシーコース4000円これはブログのみのご紹介いいことあるかもです

新人ミスターchiの和の職人の技術習得を今後のがんばりと共に連載いたしますのでご期待くださいね

応援もお待ちしてます

それでは午後の部宜しくお願い致します

新人ミスターchi

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寿し亀八
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